Кафе CAFFE PASCUCCI SHOP

О франшизе

CAFFESHOPPASCUCCI – не просто кофе. Это марка и стиль жизнь. В ней сочетается богатый опыт поколений с новаторским подходом к традициям. Это выбор, в который мы вкладываем абсолютный стиль и эталоны качество. Мы создаем то, что полностью ответит любым капризам наших гостей - особая эклектика, нестандартные сочетания вкусов и страсть к экспериментам, все это позволяет нам быть на высоте. Искусство рецептов, стиль и разновидности вкусов, сочетаясь, все это дает CAFFESHOPPASCUCCI – абсолютный бренд.

О компании

Компания CAFFESHOPPASCUCCI была основана в 1883 году, итальянцем Антонио Паскучи, который вел небольшой бизнес в пищевой сфере. Среди его товара бывали и специи из разных стран, и различные сорта кофе. Однажды в нем проснулся жгучий интерес именно к этим продуктам.

В тридцатых годах двадцатого века, его сын Марио основал небольшой семейный магазинчик, заправляла в котором его жена.

После второй мировой войны, брат Марио Дино запустил свой кофе-бар. Он же привет первую кофемашину для приготовления эспрессо. Особым напитком его заведения стал капучино, а уникальным блюдом – сорбетто.

В конце пятидесятых годов прошлого века, сын Марио Альберто произвел реновацию в системе обжарки кофейных зерен. Он предложил устанавливать механизм обжарки не напрямую в огонь, а косвенно, чем добился наиболее равномерной обжарки кофейных зерен.

Поддержка

• Кассовая система.
• Оборудование для приготовления кофе.
• Фирменная посуда со знаком бренда.
• Оплата обучающей стажировки с проживанием на родине бренда.
• Помощь на этапе открытия.
• Руководства и рекомендации по ведению бизнеса для франчайзи.

Требования к площадке

Помещение для открытия кофе-бара должно находиться в центре, иметь высокую проходимость и располагаться на пересечении транспортных артерий с высокой транспортной доступностью.