Шоу’рма

О франшизе

Франшиза «Шоу’рма» создана таким образом, что себестоимость продукции вместе с упаковкой – всего лишь 35%! Это позволяет иметь прибыльность в 25% даже на средних ежемесячных оборотах начинающим предпринимателям.

Преимущества

1. Идеально подходит для тех, кто хочет открыть сразу несколько точек. Так как открыв одну точку с кухней, остальные вы можете открывать уже без неё, сокращая вложения в среднем на 350 000 рублей.
2. Специальная технология приготовления мяса из печи – единственный способ по нормам СЭС, позволяющий держать мясо для шаурмы в безопасности, в отличие от открытых бабин, где оно может испориться. Такой способ позволяет достигать единого качества прожарки и не зависеть от опытности шаурмиста.
3. Технология, которая позволяет экономить на ужарке мяса (а именно мясо составляет 2/3 стоимости) и на электроэнергии. Она позволяет экономить в год с одной точки до 100 000 рублей на электричестве и до 500 000 рублей на мясе, которое не высыхает, как на вертелах или мангалах.
4. Мы взяли на себя работу с вашим персоналом. В нашей Академии Шаурмистов еженедельно проходит обучение в дистанционном формате. И это помимо обучающей группы, которая приедет к вам на открытие. За обучение персонала дополнительной платы не берётся.
5. 10 лет опыта на рынке фаст-фуда. Когда-то мы сами были франчайзи крупной компании. А после этого создали за несколько лет свою франчайзинговую сеть из 20 точек шаурмы. Мы были по обе стороны и знаем, как должна вестись работа.

Франшиза «Шоу’рма» выходит на рынок надолго. Наша задача – открыть 200 брендированных ресторанов за 2 года и 650 за пять лет. Поэтому нам нужны сильные партнёры. И мы готовы дать им всё, для успешного старта и развития.

Что получаете вы

• Совместный подбор локации для будущей точки. Мы проводим двухфакторный анализ проходимости места и анализ прямых и косвенных конкурентов, для максимально точного прогноза будущей выручки.
• Создание планов ремонтных работ, включая коммуникации, расстановку оборудования согласно нормам СЭС, Роспотребнадзора и пожарной инспекции.
• Полный план закупок с данными поставщиков.
• Брендбук от дизайнерского бюро, куда входят вывески, упаковка, униформа, декор и маркетинговые материалы.
• Банк контента и материалов для социальных сетей – от фотосессий с моделями до элементов оформления.
• Уникальные рецепты блюд для вашей точки от именитых бренд-шефов, сезонные обновления меню.
• Полное обеспечение продуктами с фиксированными ценами даже для удалённых городов.
• Скидки и бонусы от партнёров на оборудование и продукцию.
• Лучшую в России систему учёта и автоматизации (работе со всеми программами мы также обучаем).
• Единственную в России технологию приготовления мяса из печи.
• Полную поддержку от нашей команды на всех этапах.

О компании

С 2018 года мы развиваем сеть точек шаурмы, плотно занимаемся консалтингом для предпринимателей, помогаем людям открыть их собственный бизнес, оттачиваем опыт управления и разрабатываем модель лучшей в своем сегменте франшизы.

И сейчас представляем проект, который станет самой сильной франшизой на рынке недорого фаст-фуда, который включает в себя максимальную поддержку, простые и понятные процессы и инструкции – всё, чтобы вы, покупая франшизу точно знали, что этот бизнес не потребует больших вложений и сможет окупиться быстро, принося ощутимую прибыль.

Наша команда всегда считала, что франшиза должна строиться так, чтобы каждый партнёр понимал – с ней ему будет выгоднее. Поэтому мы дополнительно создали собственную Академию Шаурмистов, где обучаем будущих сотрудников для своих партнёров. А также Академию Владельцев Бизнеса, где делимся своим опытом и учим, как правильно вести бизнес.

Поддержка

Поддержку наша команда оказывает в формате 24/7. Вы всегда будете знать к кому обратиться с вопросом и что делать независимо от ситуации.

Перед стартом формируется специальная команда запуска, которая выезжает на открытие, контролирует и помогает во всём.

Предусмотрено еженедельное дистанционное обучение сотрудников в академии шаурмистов и обучение партнёра по вопросам управления и развития точки в академии владельцев бизнеса.

Постоянные обновления акций для увеличения чека, удержания клиентов и увеличения прибыли.

Требования к партнеру

• Финансовая состоятельность. Мы не рекомендуем открываться на полностью заемные средства.
• Желание управлять своим бизнесом. Нет ни одного бизнеса, который можно открыть и забыть, хотите много денег, тогда хотите быть настоящими владельцами своих Шаурмичных.

Требования к площадке

• Остров (требует отдельной кухни) – 6 кв.м. и 8 кВт. электроэнергии
• Фуд-корт – 25-35 кв.м. и 18 кВт. электроэнергии
• Мини павильон (требует отдельной кухни) – 12 кв.м. и 15 кВт. электроэнергии
• Стандартный павильон 28кв.м. и 18 кВт. электроэнергии

Отдельная кухня цех если вы сразу открываетесь мини павильонами и островками – 20-25 кв.м. и 12 кВт. электроэнергии.