Тунец

О франшизе

Компания Суши-бар Тунец предлагает франшизу совмещенного формата – кафе, служба доставки и take away. В составе нашей сети уже более 30 партнеров работают по франшизе.

Мы все придерживаемся заданных стандартов: качества, оформления, ведения учета. У нас единый интернет-магазин, мобильное приложение, система автоматизации и ПО, поставщики и подрядчики. Мы бесплатно дистанционно зарегистрируем ваше ИП или ООО, откроем счет в банке.  

Наши специалисты будут сопровождать вас во время открытия и консультировать после запуска проекта. А еще мы можем «под ключ» открыть и запустить ваше кафе в любом городе за 2 недели с момента согласования локации. 

Мы предоставляем обучающий тренинг для франчайзи о стандартах работы сети и  курс по управлению бизнесом. Окупаемость нашей франшизы в среднем не более 6-ти месяцев, прибыль каждого кафе, работающего более года от 300 000 рублей.

О компании

Компания Суши-бар ТУНЕЦ это федеральная сеть кафе с доставкой суши, роллов, пиццы и wok. Первый суши-бар открылся в 2015 г. в городе Калининграде, за три года работы компания стала одним из лидеров в сегменте take away и доставке блюд японской кухни в домашнем регионе и сетью уютных кафе для семейного отдыха.

В 2017 г. был заключен первый договор франшизы за пределами Калининградской области. Сегодня мы представлены в 10 регионах нашей страны  и открываем первый суши-бар за ее пределами - в Белоруссии.

Каждый месяц поступают заявки на открытие кафе в новых городах России, Казахстана, Литвы, Белоруссии, что говорит о быстрорастущей популяризации нашего бренда. В декабре 2019 г. в нашей сети работает уже 30 партнеров.

Поддержка

Мы сможем обучить ваш персонал дистанционно или в любом действующем кафе или на месте с выездом команды старт-ап.

В дистанционный обучающий тренинг входит:

• описание бизнеса
• стандарты работы
• ассортимент и технологии производства
• бизнес-план
• управление персоналом
• контроль и эффективность предприятия

Поддержка во время открытия:

• ваша финансовая модель
• консультирование при выборе помещения
• план по открытию кафе
• дизайн-проект помещения и схема расстановки оборудования
• рекомендации по  подбору персонала, обучение
• предоставление поставщиков
• программа маркетинговых мероприятий на открытие

Поддержка после открытия:

• анализ и прогнозы коммерческой деятельности
• программа лояльности для гостей
• юридическое и бухгалтерское консультирование
• маркетинг и реклама
• рекомендации по оптимизации бизнес-процессов
• любая необходимая поддержка по всем вопросам

Требования к партнеру

Инвестиции для открытия кафе. Отсутствие препятствий для регистрации ООО или ИП. Желание работать и зарабатывать. Наличие времени для обучения и запуска кафе.

Требования к площадке

• От 20 м2
• Мощность от 7 кВт
• Водоснабжение
• Канализация
• Отдельный вентиляционный канал
• Первая линия и/или высокий трафик